銀寿司

こだわりPolicy

店主自ら厳選した素材鮮度抜群の逸品をぜひ

地元・佐世保で水揚げされた魚介をメインに、全国各地から取り寄せた新鮮魚介の握りをお召し上がりください。
旬の魚介は旨味・歯ごたえ共に抜群です。
台風や不漁の時には休業することも。
握りのほか、お刺身や季節の小鉢などもご用意しております。
鮮度抜群の食材と丁寧な手仕事からなる逸品を、ぜひ一度ご賞味ください。

シーンに合わせて利用できる寛ぎの空間

シンプルながらも洗練された和空間には、カウンター席とテーブル席をご用意。
おひとり様はもちろん、デートや接待、ご家族でのお食事、各種宴会など、さまざまなシーンに合わせてご利用ください。
お客様のお食事のペースに合わせて料理を提供させていただきます。
アットホームな雰囲気の中、リラックスしてお過ごしください。